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Diarreia: o que comer e o que evitar para aliviar os sintomas

O que comer e o que evitar em casos de diarreia

Conhecer os alimentos que ajudam na diarreia é essencial para aliviar os sintomas e recuperar a saúde intestinal mais rapidamente

Passar por um episódio de diarreia pode ser algo extremamente desconfortável, trazendo mal-estar e preocupação. O desconforto abdominal, as fezes amolecidas e a desidratação são problemas frequentes nesse quadro, que pode surgir por diversas causas, como infecções, intolerâncias alimentares ou alterações na microbiota intestinal.

Saber quais alimentos ajudam na diarreia é fundamental para garantir uma recuperação mais rápida, reduzindo a perda de líquidos e auxiliando o organismo a restabelecer sua saúde digestiva.

A alimentação durante crises de diarreia deve ser feita com cautela. Não se trata apenas de reduzir a frequência das evacuações, mas também de garantir que o organismo receba os nutrientes necessários para se recuperar.

Importância da alimentação durante episódios de diarreia

Impactos na flora intestinal e na recuperação do intestino

A diarreia, especialmente quando causada por infecções ou consumo de alimentos contaminados, altera significativamente o equilíbrio da microbiota intestinal. A microbiota é composta por microrganismos essenciais para a digestão, proteção da mucosa e regulação das funções imunológicas.

Quando há um episódio de diarreia, muitas dessas bactérias benéficas podem ser eliminadas rapidamente do corpo durante as evacuações, abrindo espaço para patógenos, inflamações ou para o agravamento da disbiose intestinal. Tudo isso, acaba se tornando um ciclo.

Por isso, a alimentação precisa favorecer a reconstrução de uma flora intestinal saudável, contribuindo para reduzir a inflamação e melhorar a absorção de nutrientes.

Alimentos que ajudam na diarreia

É importante optar por opções que sejam fáceis de digerir e que tenham propriedades benéficas.

Alimentos leves e caldos

Alimentos de fácil digestão são essenciais durante crises de diarreia. Sopas e caldos caseiros preparados com legumes bem cozidos, arroz branco e pequenas quantidades de frango desfiado, são exemplos que oferecem nutrientes sem sobrecarregar o intestino.

A banana, principalmente a prata, também é indicada devido ao seu alto teor de potássio, ajudando a repor eletrólitos perdidos durante episódios de fezes amolecidas. Maçã cozida ou assada é outra excelente opção, por conter pectina, um tipo de fibra solúvel com efeito calmante para o intestino.

Opções com efeito adstringente e baixo teor de fibras insolúveis

Entre os alimentos que ajudam na diarreia estão aqueles com efeito adstringente, ou seja, que auxiliam na redução da quantidade de água eliminada nas fezes, tornando-as mais consistentes. Exemplos são arroz branco cozido, purê de batata e biscoitos do tipo água e sal.

Alimentos ricos em amido resistente, como batata-doce cozida ou inhame, também contribuem para acalmar a mucosa intestinal, facilitando o processo de recuperação. Essas opções são capazes de fornecer energia e ajudam o organismo a restaurar seu equilíbrio digestivo, sem causar irritação adicional.

O que evitar durante a crise de diarreia?

Alimentos que irritam a mucosa intestinal

Em momentos de crise, o consumo de determinados alimentos pode agravar os sintomas. Alimentos ricos em fibras insolúveis, como verduras folhosas cruas, farelos e grãos integrais, costumam estimular excessivamente o trânsito intestinal, prolongando o quadro de diarreia.

Alimentos gordurosos, como frituras, embutidos e molhos industrializados, têm digestão mais lenta e dificultam a recuperação.

Por que evitar laticínios e alimentos muito gordurosos?

Laticínios, como leite integral, queijos amarelos, manteiga e creme de leite, são frequentemente mal tolerados durante episódios de diarreia.

Isso ocorre porque a enzima lactase, responsável por digerir a lactose, tende a estar reduzida durante quadros inflamatórios intestinais, levando à intolerância temporária e agravando os sintomas.

Como falado, alimentos muito gordurosos devem ser evitados. A digestão das gorduras pelo organismo é mais complexa, o que aumenta o esforço do intestino e prolonga o período de recuperação.

Bebidas que agravam a irritação intestinal

Além da alimentação, é importante evitar bebidas que possam irritar ainda mais o intestino, como refrigerantes, café, chá preto ou mate, e bebidas alcoólicas.

Essas bebidas costumam ter substâncias irritantes, excesso de açúcar ou cafeína, que aumentam a inflamação e a irritação intestinal.

A preferência deve ser dada à hidratação adequada com água, água de coco natural ou soluções de reidratação oral, especialmente formuladas para repor líquidos e eletrólitos.

Dessa forma, além de aliviar os sintomas, você previne a desidratação e reduz o tempo de recuperação.

Por fim, é válido ressaltar que o uso de suplementos probióticos específicos, com orientação médica, pode ser uma alternativa para restabelecer o equilíbrio da flora intestinal.

Repor esses microrganismos perdidos na diarreia ajuda a reduzir os sintomas e os desconfortos mais rapidamente, além de colaborar com a proteção e recuperação da mucosa intestinal.

Em quadros mais graves, quando há persistência dos sintomas ou presença de sangue nas fezes, apenas o consumo de alimentos que ajudam na diarreia pode não ser suficiente. Nesses casos, procurar assistência médica para uma avaliação e indicação das melhores abordagens terapêuticas é o ideal.

Referências

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